外面完全没了热气，但里面的馅料却还是滚烫的，刚把汤圆皮咬开，馅料就流到了舌尖，贺清觉得肯定得烫红了，但芝麻的香味满溢在口腔里，又香又甜，让她完全舍不得吐出来。

虽然是炸的，但一点儿也不油，一口气吃上五六个也不会觉得甜腻。

除了黑芝麻的，其他馅料都可以炸，当然做了眼睛鼻子这些造型的，就不能去炸了，否则一变形就完全看不出是什么东西了。

相比于煮汤圆纯粹的水润软糯，炸汤圆咔呲一声咬下去，馅料一下子就流了出来，外脆里糯，是不一样的风味。

对于木家酒楼的新菜色，阳安镇的百姓们如今可是接受良好了，毕竟连下水都被做得那样好吃，炸个汤圆也不算什么。

两种不同的做法，还引发了一场小小的争论，有人说炸汤圆好吃，也有人说煮的才是传统，两方说服不了对方，便纷纷找了更多人来尝，想要在证明自己喜欢的才是更好的。

当然，直到元宵节过去许久，这争论也没争出个结果来，却促使了许多人来木家酒楼吃汤圆，最后只有木家酒楼赚了个盆满钵满！

一月底，人手等一切准备就绪，陈淮便先行出发去府城了，木恬去送时他还道：“过不了多久，你就得动身去京城了，也要从府城经过停留几天，到那时或许麻辣烫摊子已经遍布府城的大街小巷了。”

“说不得酒楼舊shigg獨伽都开起来了呢！”

有了阳安镇的成功经验，木恬对陈淮倒是很有信心，虽然地方大了些，但凭借她的菜谱，加上陈淮的经商天赋，这事儿还真不难。

送走陈淮等人，木恬休息了几日，便也收拾收拾准备起来了，以此时的交通水平，去了京城之后，恐怕很长一段时间都不会回来，还有许多事得安排。

除了这些，一想到贺清说得赶路的种种艰辛，木恬就有些惆怅，穿得差些，住得难受些她还能忍，吃得差可不行。