周临泽其实很少吃这种油腻之物，但经过大煮干丝的铺垫，他看这盘红烧肉，也有了几分兴趣。

何况这香气实在霸道，几乎已经是飘满了整个正堂，不住地往人鼻子里钻。

他右手拿筷子，夹起一块红烧肉放在左手的勺子上。

这肉块木恬切得并不大，放在勺子上只略微溢出来些，肉块随着动作在颤颤巍巍地抖动，勾得人心也痒痒起来。

放到碗里，用筷子一夹，这肉块很轻松就被断开了，肉皮处稍有些粘连，但用些力也就分开了。

周临泽把肉块放进嘴里，肉皮软糯有弹性，吃起来有些黏黏的，但他却很喜欢这口感。

底下的肉肥瘦相间，吃起来不柴也不油，丰腴而不腻味，木恬炖了许久，这肉是软烂又入味，最后又用酱汁浇过，所以酱香味渗透进了每一处纹理中，带着淡淡的酒香和甜味。

这一口红烧肉下去，周临泽被美味冲击得几乎是有些愣住了，只呆呆地咀嚼着，满脑子都是一句话。

原来猪肉也能这样好吃！

俞风让人盛了碗饭，把自己的最后一块红烧肉珍惜地捣碎了，混在饭里，又浇上几勺酱汁，红色的酱汁混杂在洁白的米饭里，还有碎肉一起送入口中，吃起来特别香。

还有一道荤菜是木恬之前年夜饭是做过的糖醋鱼，酸酸甜甜，很得俞晚喜欢。

这些都是大菜，总共就三个人吃，木恬想着做太多也浪费，剩下的便只捡着俞家厨房有的食材炒了几个小炒。

虽是随意搭配的小炒，但火候调料到位，吃起来也是美味得很。