虽然桌上只有三道小菜，其中两道还是拍黄瓜、炸花生这样随处可见的吃食，余下那道，却是实实在在让白争流感到惊喜。

也是凉拌菜。细细看去，作为主角的原来是鱼皮。并不是薄薄一片，而是略带一些厚度。口感却不因此肥腻发绵，而是不知怎么处理过，爽脆无比。汁水也调得恰到好处，带有灵源特色的辣，又有醋香。

再细细尝，仿佛还放了一点儿糖来提鲜。

白争流吃得喜欢，实在没想到，他们不过是上船查看渔女的状况，竟然还有这等意外收获。

他朝旁边的情郎推荐：“映寒，你也尝尝？”

梅映寒笑着点头。

不一会儿，渔女与童长随沟通好，去一边儿准备客人们的晚饭。

她年纪颇轻，却是当真利落能干。先是利落地捞鱼杀鱼，又在烧锅的间隙去划船。没一会儿，船在江水正中停下，锅里也传出香味儿来。

这样忙碌了，还不忘在客人们讲话时笑着抬头回应。

白争流问：“我看其他船上，仿佛都是父母带着孩子，或者年轻夫妻共同做事。看你的模样，应该并未成婚，”如果成婚了，一般会把头发梳成“妇人头”，“怎么也没有长辈帮你？”

渔女回答：“客官说得不错，我的确尚未定亲呢。阿娘去得早，阿父也生病啦，所以现在只有我来做事。

“不过，周边船上也都是我从小叫‘叔叔’‘婶婶’的人，同样算是我家长辈。若是真忙不过来，他们自然会出手相帮。”