妈妈真好！

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因为临时忙户口的事，不仅是楚音音准备拿给蒋徽的饭盒，就连家里的卤味也都凉了，正好蒋徽回来了可以在家里吃饭，楚音音就把所有的菜又放在灶火上热了一遍。

接着又从米袋子里倒了点白花花的大米，淘洗好了之后放进锅子里。

蒋徽有些惊讶：“今天吃大米饭？”

“对呀，今天咱们家可是有喜事发生，一定要吃点好的庆祝一下！”

这年头纯大米饭那可是特别难得的，虽然在城里，细粮也不是想吃就能吃的，尤其是最贵的大米，大家就算吃，基本上也会往里面加上不少红薯土豆什么的，这样才吃得起。

但楚音音今天高兴，不仅是户口的事，还有蒋徽考上了工程师，成为了六级工，以后的工资会越来越高了，双喜临门，肯定要庆祝一下。

现在没有高压锅什么的，要煮饭就只能在锅里煮，煤炉子不方便拿出来，外面的火又忽大忽小的，她就往里面加了一点菜籽油，不容易糊锅一些。

等到大米煮成饱满的米饭，靠近锅的表面也变成了焦香的锅巴时，用锅铲用力铲起来，就能听到锅巴“咯吱”的脆响声，这就可以吃饭了。

盛出四碗米饭，把已经热好的卤味再装了一碗出来。