一大桶一大桶红褐色的料汁摆在一边,还没有拌上海鲜就已经散发出一种酸酸辣辣的香味,余拾一舀了一点尝尝,决定留一部分出来做卤鸡爪吃,应该也蛮好吃的。
她把料汁倒进了已经过了凉水的海鲜里面,搅拌均匀,那些诱人的海鲜在红色的料汁里面沉浮,包裹着一层诱人的油亮,光是闻着就勾人心脾。
大家本来就有点饿,闻到这种酸辣开胃的香味,更是忍不住咽口水。
料汁和海鲜搅拌,里面食材丰富,又点缀着红的小米辣,白的蒜末,绿的香菜,黄的柠檬,虽然还没有吃,可是屏幕外的观众已经要忍不住了。
大家都开始期待起来。
“接下来要在冷藏里面腌制一个小时以上,这样才能入味,比较好吃。”
正等着吃的观众们顿时哀嚎起来,可惜余拾一看不见。
“你们去把烧烤的料准备上,我再去弄其他的。”余拾一左右看了看,把视线定在了椰子上面。
“接下来给大家做个海鲜鸡椰子火锅吧。”余拾一说,“反正别的不多,就这些乱七八糟的海鲜和椰子多。”
除了树上的新鲜椰子外,地面上还散落着不少已经发黄的老椰子,这种椰子的汁水做火锅的底料还是蛮好的。
这些都是做起来很方便的食材,不过余拾一还是提醒了一下,“海鲜不要一次性吃太多,有些人的身体不适应,所以一定要适量,如果身体不舒服一定要去医院及时治疗哦。”
直播间的人哪里还听得进去?馋得口水都快流下来了。