就在她切菜时,时家大门又进来一群人,正是杨奶奶和杨家父母。
“你们过会儿可别出声,莹莹说了她们要录那什么‘环境音’,不能吵。”
杨奶奶站在门口叮嘱了儿子儿媳妇一番,然后才把他们带到厨房门口。
站到厨房门口后,一眼看到里面案板前的时筠,还有在调整镜头的杨莹莹,正聚精会神地看着相机里的画面。
“嚯,看着还挺像回事。”
杨爸爸虽然没下过几回厨房,但一看时筠那架势,就知道这是个专业的。
自家女儿那认真样子,也是他头一回见。
“都说了小声点,别打扰孩子。”
杨奶奶小声提醒道,杨妈妈也瞪了丈夫一眼,面对这两个人,杨爸爸也只能悻悻得闭上了嘴。
清蒸鲈鱼上锅后,时筠就准备做下一道油焖大虾了。
因为这次要做的菜比较多,所以她都是把食材提前统一处理好的。
鲜虾的虾脚和虾头已经被剪掉了,虾尾也剪成齐平,最后开背挑出虾线。
时筠还录了一段详细的画面素材,展示了处理鲜虾的过程,还有准备葱椒油的过程。
“如果想要味道更好,可以用花椒和葱姜炸一锅葱椒油,当然,这是进阶做法,烧虾的时候直接放葱姜也完全可以。”
时筠一边讲解,一边往锅里放了油。
处理好的大虾一只只被放到锅底,直到被大火煸得变色,时筠拿着锅柄一抖,所有的虾整整齐齐在空中翻了个面,又落回锅里。