一百两银子对于百姓可是个巨大无比的数字，族长半推半就也就收下了司徒琛的银票。在离开银匠铺子的时候，贾赦也将之前村长拒绝的银锭留到花青那里。

大老爷生财有道，从不占不该占的小便宜。

在银匠那里停留了许久，到了族长家中便准备用餐了。司徒琛在落座以后见族长的女儿没来就过问了一句，族长丝毫没将这事儿放在心上，好似唯一的女儿能准时回来吃饭才是奇怪的事儿。

“她啊，准是去山里采药了，肚子不饿不会回来的。”

当爹的都不着急，他们这些外人瞎操什么心。在开宴以后吃了一会儿，贾赦和族长说起了让寨民同官兵一同修路的事情。

寨民参与修路，日后也能对修起来十分不易的道路更加爱惜，同时也能让修路的速度加快，早日完工。

如今正是不忙的时候，族长立马同意贾赦的提议，先商量出来一个行得通的计划。

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不过现在还是先吃饭重要。

苗人有熏制腊肉的习惯。除了猪肉以外，不管是猪头还是猪脚都可以抹上食盐与香料后放入大缸中腌制几天，然后高高地悬挂到灶头上，用烟火慢慢熏gān。在年关杀的一头猪可以细水长流吃上一年。

腊肉在一年半载的熏制下来，成了黑糊糊的一块。吃的时候将外面一层刮掉，留下半jīng半肥的腊肉。切薄薄一片，看起来晶莹透光。