这一次，林可颂要小心许多，她这次终于找到了荞麦面，并且掰下一小段，送进嘴里感觉面的紧实度。

当她再度将面条做好，她尝了一口。面条的口感不错，香菇肉丝的新鲜度也是她想要的。

她盛出一小碗，送到了江千帆的面前。

“如果是我，会将荞麦面再多煮一分钟。荞麦面与鸡蛋面不同。鸡蛋面比较容易吸收酱料的味道，但是荞麦面本身并不那么容易入味，多煮一分钟给面条更多的空间去吸收酱料的味道，将会更好。另外，这一次你选错了猪肉的部位。这并不是里脊肉。虽然你很擅长观察，没有在肉即将变老的时候继续翻炒，但是肉丝缺少里脊肉的鲜嫩。”

江千帆将碗推到了一边。

林可颂抓了抓脑袋，看来自己在材料的选择上还有很大的问题啊。

她并没有觉得沮丧，至少江千帆还在指导着她。她不断地重复着，不断地改进，她发觉自己烹制的时候留心的东西也变得越来越多。比如香菇的出水量，比如面条的透明程度，比如说肉丝的粗细以及用料酒腌制的时间长短。

而且最让林可颂欣慰的是，江千帆至少没叫她把做失败的面全部吃下去。

面条可不比什么白菜薄荷汤，那可是会把人给撑死的。

不知不觉，天亮了。

而林可颂摆在江千帆面前的面也越来越多。就连林可颂也不知道自己到底做了多少份，只是江千帆永远能点出她的瑕疵。