第56章

拾箸记+番外 青瓜 837 字 6个月前

想到这里,百灵一双黑白分明的大眼睛里浮上贪婪狡狯之色,很快又散去,又一副活泼天真的模样,蹦蹦跳跳地往沈檀书院子里去了。

另一头,何清沅转身就回到小厨房里着手准备了。

百灵心里想的什么,何清沅又不是她肚子里的蛔虫,自然不能什么都知道,但多少也是清楚一点的。小丫头片子年纪还是太小,眼皮高见识浅心眼窄,虽然有点小心机,没能写在脸上,但却全都露在眼底。对于何清沅而言,这不过是曾经闲来的一步棋罢了。

她的开局太差,那会任何一丝机会都不敢放过。

但如今,情况已经大大不同了。

何清沅突然就想开了,明明是好事,她又为什么要自乱阵脚。

等回头她有空告假出去,在京城里寻摸一处小院,有了落脚的去处,就去和沈檀书好好谈谈。路总是会走出来的。

何清沅先着手做的是杏酪,这个她先前看人做过一次。

糯米、甜杏仁先用热水泡软,捏去杏仁皮,然后用清水洗净,装入绢袋中。加水浸泡后,捣烂磨碎。再将绢袋里的糯米、杏仁拧出汁子来,去掉渣滓,加入牛乳和糖来蒸煮便是。小厨房不和一般人家一样用糖,而是选用了蔗浆,如此一来,除了甘甜之外,里面还能带上些许甘蔗的清香。

通常做好之后,还要配以芝麻、榛子、松仁、核桃、枸杞、樱桃、玫瑰花等十余种作料,考虑到沈檀书口味偏甜,喜欢花香,但又点明了还要山楂酪,便没有加玫瑰花,而是选用了茉莉。

然后是山楂酪。