扶着唐绾绾的胳膊，顾运之回头看了眼地上十分明显的水渍，心道，幸好她没留意地上。

唐绾绾看着地上的水渍，还以为师父是来解决个人问题的。大概他是真的有些醉了。

如果顾运之知道他的小徒弟这样想自己，肯定会晕倒的，他是这样一个不讲究的人吗？

回去后，顾运之又吃了下唐绾绾做的蒜泥白切肉，还是没有尝出那很好吃的酱汁是什么做的。“味道很鲜美，却说不清到底是用什么味道做的，像是有肉的味道，又像是有鱼虾类的味道。”

“师父就是师父，你猜的已经很接近了。这是我今日研究出的一种新的调味料，暂时将其称之为耗油酱汁吧。可以在做菜的时候作料用的，除了做汤时不用，一般的菜都可以放，特别时候做鱼或者肉的时候，放一些进去，能避腥味还能提鲜。”

“师父，你尝尝我用这耗油酱汁做出来的红烧肉。”

见端在自己面前的红烧肉，红润中透出一股股油头，还未吃，就已经闻到了香味。他点了点头道：“卖相还不错，我来尝尝这味道。”顾运之见唐绾绾竟然公然挑战永临阁的招牌红肉，便是多了几分兴趣，看看她做的如何。

永临阁做出来的红烧肉，就讲究个原汁原味，选猪后腿处的活肉，最好的那一块五花肉。先将肉切成丁字块，焯水后冷却，再放入热水，加块糖先用大火烧开，再小火慢炖一直熬到肉烂多汁，吃起来酥软爽滑，是喜欢吃甜食之人的最爱。如果是冷却后的肉加热，用荷叶包着蒸出来的味道，更增加了几分清淡之气，也十分受欢迎。他们永临阁酒楼做出来的红肉十分卖座，据说最少的一天也要卖到五十份左右，爆火的时候一天能卖四五头猪的量。一条猪有两条后腿，五头猪就是十条后腿，想想那将会做出多少红肉。

顾运之夹起一块红烧肉，这红肉的颜色真好看啊，红里透着亮，还油晃晃的，光是看卖相就能打八十分以上。等等这肉外面这一层是什么？他先不问，尝完了再说。

“师父我这红烧肉做的如何？是不是和你平日吃的不一样了？”

顾运之这会已经咬了一口，正在嘴里慢慢咀嚼着。他嘴巴的形状很好吃，吃东西的样子有又很斯文，唐绾绾觉得自己晚上不用再吃什么了，光是看师父的美色都已经饱了。