第119章

阿红想了下,又补充道:“不过吧,就算不正宗,也可以理解。毕竟王婶一辈子都待在晨曦,没去外头看过,不知道正宗的腌笃鲜味道是怎样的,也正常。”

阿红这一番话说得……好像是在为王婶考虑,但实际上只不过是在嘲讽王婶没见过世面。

大家都听得出她的弦外之音,但又两边都不好得罪,只好打起了哈哈。

这时,秀英将一口双耳土砂锅放在阿红的桌上,温声道:“您好,您的腌笃鲜来了。”

阿红漫不经心地拿起勺子,心中暗道,瞧瞧这土锅,总得还怪讲究,倒是挺会唬人的。

然后,她给自己盛了一碗腌笃鲜,并且有些惊诧。

她很不想承认,但这确实是汤色清亮,可以清楚地看见里头嫩生生的笋尖,薄如蝉翼的火腿,自己恰到好处的咸肉和排骨,看上去就跟王婶发在朋友圈里的照片一模一样。

看来,王婶发的时候,都没加滤镜。

阿红深吸一口气,顿时感觉清香扑鼻。其实,云间客小饭馆里的菜香味是很复杂的,隔壁桌的牛油麻辣锅底味道十分霸道,几乎占据了所有的空气。

但是,当她盛了一碗腌笃鲜,这样轻轻一闻的时候,仍旧可以感受到腌笃鲜特有的清香。

笋尖的清甜味道与火腿咸肉的咸鲜味道混在一起,交织出一种奇异的风味,明明是清淡的香气,却偏偏闻着格外诱人。