“哦。”秀英认真地看着她做出的每一个步骤，轻轻点着头。

然后，云乔往那一锅清水里头倒了一些料酒，跟着将刚刚切好的牛腩也一并倒了下去。

大火一开，等了一小会儿后，锅里的水就渐渐有了动静，锅底上逐渐冒出细细密密的小泡泡。之后，随着温度慢慢升高，水变得沸腾后，已经被焯变色的牛腩块儿便一个个地在水中翻腾起来。

与此同时，一些黄褐色的浮沫也冒出了头，浮在了水面上。这些都是牛腩中的血水，现在被煮出来了，得取出掉。

云乔拿起勺子，将浮沫逐一地撇干净后，就换漏勺将焯完水后的牛肉全部捞了出来。

然后，路清自然地接过她手中的牛腩，用清水洗干净后，再重新递给了她。

两个人你做个我就做那个的，整个过程配合得十分默契，看得秀英都小声“哇”了一句。

云乔问道：“怎么了？”

“没有没有，”秀英连忙摇头，“我就是觉得你们动作好熟练啊，好厉害啊，感觉跟在看美食类的电视剧一样。不像我，一进厨房，就笨拙得像一头熊。”

“因为我做得比较多啊，长期都泡在厨房里头，一来二去的，当然就熟练了，”云乔看着她满是羡慕的眼睛，抿唇一笑，“路清以前在家里也是成天都要进出厨房的，应该也习惯了吧？”