宣慕之一笑。

他自己做的，怎么能不知道好吃。

轻轻夹起，蟹粉烧麦仿佛一个小袋子，里面沉甸甸的。那是拌馅时候放进去的鸡汁，和蟹肉软软地混在一起，熟了之后更显得丰厚。

第194章 .宣家大酒楼

蘸上姜醋从下面轻轻一吸, 里面鲜美到极致的汤汁就入了口, 真的是满口生香满心满足。

宣慕之自己都被这味道感动了，闭上眼足足感受了一分钟, 才缓缓睁眼。

“好吃吧。”苏安在一旁笑道, “再来一个！”

“不要，我要先吃别的。不然习惯了这个味道，都吃不下别的了。”宣慕之饭量不大，和其他人甚至和现在的宣煊都比不了, 所以有限的胃口要合理安排, 今天这么多口味的烧麦, 他至少要每一个都尝一遍，然后再找出自己最爱吃的来多次几个。

羊肉的很香，牛肉米饭的油润香甜，三鲜馅味道特别, 这里的人从没将猪肉和鱼虾放在一起做过。

猪肉和蟹肉的烧麦也很好吃, 不像纯蟹肉的那么软，有猪肉的馅料还是可以抱团的, 将醋从上面的口里倒进去一口咬下一半, 那感觉十分过瘾。

吃来吃去宣慕之也不知道自己最爱吃哪个，倒是丁师弟说酱肉馅的小肉饼很好吃，宣慕之又吃了一个。

“饱了？”苏安看着要放筷子的宣慕之，很不满地开口。

“饱了，刚才还喝了一碗粥呢！”下午回来时候饿坏了，宣慕之喝了一大碗海鲜粥。里面有各种好料, 鲍鱼、龙虾肉、贝尖、鱼片……连汤都是龙虾壳熬煮出来的。鲜的让人恨不得连舌头都一起吞下去。

“那不就是润润喉咙么？”苏安毫不在意地说道。苏家众人都一起点点头，表示苏安说的没错。

宣慕之竟然无言以对。

一大碗粥，就润润喉咙，你们太干了！

宣慕之又吃了两个牛肉米饭的烧麦，两个蟹黄烧麦，实在吃不下了，端了一碗蒸米饭时候盛出来的米汤慢慢喝着消化食。

没错，牛肉烧麦里的米饭是用捞饭的方式制作的，主要是宣慕之想要让米饭多吸收一些牛肉和其他食材里沁出来的汤汁，在蒸饭到一半的时候就将米饭从米汤中捞出，然后继续上笼屉蒸。

这样制作的捞饭比较干松，更容易吸附汤汁。所以牛肉杂锦烧麦里的米饭格外筋道而且吸附满了汤汁味道十足。

剩下的米汤也不会糟践，米汤营养丰富，喝起来又温润平和，原汤化原食最好不过。

其他人看宣慕之确是吃不动了，也就不再劝了，自顾自吃着。看面前的小肉饼和一笼屉烧麦都被吃掉，宣慕之又拿出来一笼屉来，热气腾腾的大家食欲更加旺盛了。

怕大家吃着腻，米汤全都留着，一人面前一碗。