随即把姜妤装好的一小盘,端着就跑到还在进行第二场打糍粑的兄弟们那里,“快快快,尝尝这糍粑,咱们动手打出来的,味道很好吃呢!”
那几个汉子也不客气,吃糍粑都不是一个一个抓的,一抓一把然后塞进嘴巴里,然后一盘子就这么空了。
小眼镜自己才吃了一口,哇哇的抗议,“还是不是兄弟了,我好心好意拿过来给你们尝尝味道,你们都不给我多留几个?!”
其中一个大汉嘿嘿的笑着,“经理,糍粑的味道是很不错,这不是还有两盘可以吃嘛!你别着急呀!”
几个人看着案板上盘子里的糍粑,充分演绎了什么叫做望眼欲穿,打糍粑的动作越发的用力了。
姜妤又做了第二种红糖糍粑。
把剩下的一半糍粑团分成一个个小剂子,然后压成饼状。
在锅里倒入少量的玉米油,再把糍粑饼放到锅里去煎。
只听见锅里滋滋作响,姜妤时不时的翻个面,香味就慢慢的冒出来了。
饼状的糍粑两面发黄,中间鼓起,然后再把刚刚熬煮好的红糖糖浆倒入。
开大火,糍粑的外面迅速的挂上了糖浆,变成了漂亮的焦糖色,味道闻起来也是越发的甜了。
“好了好了,可以吃了。”姜妤招呼着那边。
那边第二份糍粑也打好了,顺手拿过来,和姜妤交换了烙好的红糖糍粑。
刚烙好的糍粑还是烫的,几个男生也不怕烫,直接用手拿了一个,张嘴就咬。
然后就是满嘴的甜,不腻的那种甜味,带着糯米的清香。外面咬起来焦香,咬到里面香甜软糯,还能拉丝!
姜妤原本以为男生嘛,应该不怎么喜欢甜食。谁知道一个个的吃的欢,不一会儿又搞定了一盘。