不过维多利亚姐妹对这家店印象不佳，孔振东也只得转身，准备离开。

就在此时，一个声音传来：“不好意思，今天店里太忙了，你们是就餐么、请进！”从里间走出一个三十多岁的女人，这种小店，看架势，像老板娘兼任服务员。

饭店太忙？那是好事呀！那不就代表客人太多，忙不过来么？

孔振东与维多利亚姐妹对望一眼，还是决定试试这家客人多到忙不过来的小店。

进到里间，孔振东三人傻眼了，整个主餐厅只有两三桌客人而已，所谓的忙不过来不是因为客人太多，只是店里除了老板娘，压根没有其他服务员。

不过已经来到座位，老板娘开始殷勤的收拾桌子，孔振东三人倒是不好意思离开了。

结果餐单，还好，水煮鱼片，夫妻肺片，等等，都是地道的湘菜与川菜。

孔振东要打开维多利亚的味蕾，当然选择重口味的川菜。

结果老板娘道：“不好意思，我先生姓宋，就是这家店的主厨，他擅长川菜，可他今天中午伤了手指，厨房只能我顶着，我比较会做淮扬菜。”

老板娘还兼厨师？孔振东灵光一闪道：“你们的厨房是中式的么？我点几个菜，如果有食材，我亲自做，你们提供材料与佐料就行了，价格照旧。”

“你亲自下厨？”维多利亚与玛德琳异口同声的惊讶道。

此时还不流行所谓体验式消费，因此客人到餐馆主动下厨，自己弄自己吃，是相当奇葩的事。

可是这家餐馆显然是居家小店，只有夫妻二人。男的切伤手指，老板娘应付另两桌客人已经捉襟见肘，这桌客人居然要自己做菜？那太好了。

孔振东问了老板娘几个重要配菜，既是中华家常菜，也在西欧国家很普遍，老板娘都点头说有，孔振东就笑道：“我去厨房了，别的本事没有，我们就简单的三菜一汤了。”

玛德琳跃跃欲试道：“这里能像中午的海鲜馆那样，让我们看着你做么？”

孔振东还真有些担心这里中式厨房的卫生条件，他笑道：“我先去收拾，你们待会可以过来看看，但厨房挤太多人不好。”

孔振东来到厨房，发现这家店老板娘倒是个爽利人，厨房比国内中餐馆的厨房干净许多，他要求的几个配菜，老板娘都已配齐。

孔振东握起菜刀，首先就是对鸡胸肉，牛肉进行切丁。

切丁而不切碎，还是很考验刀功的。

维多利亚有些害羞，忍着好奇没有跟过来，玛德琳却跑过来看孔振东做菜。

见到孔振东准备操刀，玛德琳担忧的道：“你会不会呀，这家店的厨师就切伤了手，你别受伤了，不如等老板娘忙完那两桌，让她给我们做吧。”

孔振东一边摆布着鸡胸肉，一边笑道：“我在国外打过联赛，又一个人训练生活比赛很多年，自食其力，自己下厨是常事。”