“行吧,那你就点一份尝尝。不好吃也别怪我点其他的。”两人在侍应生指引下进了包房,落座,林轩如此说道。
“点就点!我今天来可不就是为了吃顿好的吗!”唐涛心宽体胖,一拍桌子,就对服务生喊道,“快把今天有的食材报一下。”
“常规菜品今天都有,另外还有从澳洲空运来的大龙虾,四十分钟前刚刚下飞机,野生东星石斑鱼,有一条重量约两斤三两的,今天早上才从渔民手中收上来,现在还活着,无论是做刺身还是清蒸口感都不错……”
一系列珍贵的食材很快就侍应生口中流泻而出。对于这样的高档餐厅而言,食材品质非常重要,尤其是海鲜这种,越是新鲜越好吃,但每天能采购到的可不一样,因此这些都不一定包含在菜谱中,而是侍应生现场介绍。
林轩摸着嘴角的燎泡,龇牙咧嘴两下,“就那个石斑鱼吧,做个刺身,我这上火了可不敢再吃辣的。”
唐涛急了,“哎呀咱们不是来吃鸡的吗?”他转头问服务生,“那些以前偶尔也有的就不用报了,今天有没有那个鸡?就是隋老先生上次来吃过的,还夸奖的那种!”
那鸡说来也奇怪。端看模样,好似是寻常土鸡,可是长得又远远不是普通土鸡的模样,那强壮的劲儿,愣是能比那些鸡还大一圈,看着有力气得很!
不过唐涛也隐隐有些心虚,虽然他吹了很多次这鸡肉好吃,可是他自己一直没机会吃到嘴,前几次来都没有。
“今天刚刚采购到,有的。您有什么意向吗?我们这边推荐可以做成口水鸡、怪味鸡,如果想要不上火吃清热解暑的,也可以选择白果鸡。”
一想到这两道菜的味道,唐涛口中都开始分泌口水了,“我记得这种鸡长得可不小,都来一份吧。”
他们又点了几个素菜,凑齐了三荤三素。没等太久,这几道菜陆陆续续上桌了。