现在热浪正凶,人们丝毫不畏惧烈日暴晒、汗流浃背,干脆光着膀子凉快,男人们都在锄地开荒,干得热火朝天。女人们则是照料着家里分配的马铃薯苗,放置在阴凉处,用凉水滋润濡湿嫩苗。
这么多幼苗,得抓紧拾掇出半亩土地来,赶着明日破晓了种下。
鳏寡孤独的几户人家则由裴傲带来的下人帮忙,将他们屋后的土地耕锄疏松,堆叠好高垄,这些乡民可等着日头隐去了再播种。
因为要回县衙,裴傲见种苗发放完毕、乡民即刻行动,这儿暂时无需他和仙人帮助,便决定启程回去了。
老村长想留他们一行人吃饭,然而人太多,他们村里所有粮食也凑不出一顿好的,只能讪讪作罢。
“大少爷,公子,等到这马铃薯结出大薯了,我们一定送到县衙里,给您几位尝尝。”只能等收成了再作报答了。
“哈哈,好,待桂月之时,我们再回这儿看你们大丰收。”裴傲言行之间叫人难以将他当做小孩看待。
回到知县宅时已过戌时,厨院留的饭菜寡淡,傅有珩看着已经蒸熟又冷掉的红薯,心里一动:“你想不想吃点香的?”
“自然是想!”裴傲眼前一亮。
“先将这些红薯皮剥了,我煎些薯饼。”
“好好。”裴傲动作快,很快就剥完皮,按照傅有珩的意思,将其捣碎成泥。
傅有珩用厨院里的麦面粉、新木薯粉等拌入红薯泥中,加少许水揉搓,很快金灿软糯的面团成型。
“揉圆摁扁,放置在这儿,我来煎。”傅有珩先给他示范做了几个薯饼,裴傲一看就会,即刻上手。
架起来的柴棍甫一冒火苗,傅有珩就往大锅中倒入些许油,这时候的油珍贵,普通百姓家根本用不起菜籽油等。他掂起两边的大锅耳,让油滚过延边,而后将薯饼一个个缓缓贴在油滋滋的热锅上。
只听见“滋滋”响声起,一股米面浓香和红薯甜香扑面而来,旁侧边揉薯饼边等待的裴傲不由得吞了吞口水。他怎觉得,这薯饼比家厨、衙厨做的美味佳肴还香呢。
傅有珩静待两分钟后,就给薯饼一一翻面,露出了金黄澄灿的煎烤部位,等到傅有珩起锅滤油时,裴傲已经忍不住了:“珩哥,能吃了吗?好香。”