黄宁道:“还有咸鸭蛋和卤蛋,可以搭配着白粥一起卖,再煮些白米粥。”
定下后,白小芽便开始准备食材,每一样的量她都没弄太多,怕卖不完。
有江远山在书院宣传,基本上不愁卖,书院的书生,大部分都喜欢到她这里吃饭。
眼看着秋闱就剩一年多了,她想趁着去京城前多挣点银子。
京城物价高,吃穿住行每一样都得花钱,而且费用还不低。
在小镇上,一碗白米粥只要一文钱,到了京城可能都得要三四文钱。
她的目标是在秋闱前,存够一千两银子。
现在她手里只有一百二十多两银子,这些还包含了年底李春花交给她的二十多两。
原本去年过半的时候,她手里就有三百多两银子,因为王平安的事,加上后面为了白小蝉,她这里花点那里花点,不知不觉间银子就花出去了。
而且自从王平安闹事后,她就关门歇业,后面因为白小蝉的事,她也没能好好经营饭馆,一直入不敷出,手里的钱只出不进。
结果到了年底,手里只剩下一百两银子了。
反倒是李春花,一年下来还攒了二十多两银子。
去年李春花养鸡养鸭养猪,卖鸡崽子和鸭苗的钱,都攒了下来。
除了卖鸡鸭的钱,不忙的时候,李春花还带着江玉姝上山采药卖。
因为赵金明家是做药材生意的,有他这根线,加上江远山和他是同窗,同在白马书院读书,而且他又经常到白小芽饭馆吃饭,一来二去的,赵金明和他们也就熟了。