评选正式开始。

首先五个气球都切爆炸的参赛者是无法进入评审阶段。

在赛场，能达标的只剩下五个参赛者。

除了白小白、小樱、服部宗太以外，还有一胖一瘦两个日苯男人。

看穿着，这两人也都是专业厨师，和日剧深夜居酒屋那个大叔差不多，都是都穿着日式厨师服，浅蓝色的厨师服搭配方形白围裙，脖子挂着一条白毛巾。

小樱今天也是穿着女士厨师服。

全场，就唯独白小白穿着羽绒服，显得有点不专业。

奈良重光带领另外四个评委，已经开始评审服部宗太的作品。

服部宗太的刺身拼盘，居然做成了一个富士山形。

虽然是比赛的对手，不过白小白认真一看，实在忍不住心里也点了个赞。

服部宗太确实厉害。

在浅浅的装饰盘中间，他居然能用白萝卜和京葱，拼接做成了富士山的形体。

也不知道他究竟是怎么短时间制作的，富士山造型几乎达到了以假乱真的地步。

这就是他的实力。

富士山顶以白萝卜片装饰，表现出积雪状态，而雪线下的锥形面，用紫苏叶密密斜斜铺陈，然后在紫苏叶面，斜放着料理好的刺身。

洁白如雪的白萝卜，搭配绿油油的紫苏叶，还有切得完美无缺的刺身，三者达到了完美的协调统一。

整个刺身拼盘构造简单，雅观别致。