第89章

巧为农家女 半阙长歌 1615 字 6个月前

“这是什么?”顾乔瞧见箩筐里纱布罩着的东西,不禁好奇。

“盘子粉。”

“盘子粉?是米粉吗?”

梅涣青点头。

顾乔立即惊叹道:“舅舅你家竟然做了米粉!”

“这不是过节吗,家家户户都做柚子叶粑,你舅母也做了,但想着都要泡米,就另外做了盘子粉,也让大家尝个鲜。”

说着梅涣青便将细纱布罩着的米粉从箩筐里抱了出来,直接抱进了顾乔家灶房的小饭桌上。

“哎唷,她舅舅,你这又拿了什么来?”顾婆子连忙擦手走了过去。

梅氏也急忙围过去,揭开细纱布一看,惊讶道:“盘子粉?”

“对,这不过节吗?就给你们送一些过来。”梅涣青笑道。

“那就谢谢她舅舅了。”顾婆子回道,又让梅氏帮梅涣青装一些柚子叶粑。

梅涣青连忙拒绝,“不用不用,巧丫头她舅母也做了,真的不必客气。”

梅氏和顾婆子这才作罢。

顾乔却对这米粉很感兴趣,不禁仰头问:“娘、奶奶,咱们家能做盘子粉吗?”

顾婆子却摇了摇头,“这盘子粉啊,可不是谁家都能做的,得有专门的家什。”

“什么家什?”

第114章 盘子玄机,囤糠喂猪(三更)

“盘子粉、盘子粉,做盘子的家什,自然就是盘子咯!”顾婆子故弄玄机。

“这盘子能有什么玄机?”顾乔不解。

“这玄机可大了,要知道这做粉条的铁盘子啊,薄且平,得有功夫的铁匠才能做得出来,这东西可不是谁家都有。”梅氏笑着替顾婆子回答顾乔,又说,“你舅舅家这铁盘子啊,可是祖上做铁匠的老祖宗传下来的。”

顾乔“哦”了一声,“原来如此。”

“你若想吃,回头我再叫你舅母做就是,而且这做盘子粉啊,还得挑米,这里头的功夫,可不简单。”梅涣青说起来也很骄傲。

要知道别说梅家村,就是这附近十里八乡的,也只有他们家能够做出米粉来。

“那可不是不简单!大年初一要吃粉条,以前还没打仗的时候,一到年尾,这附近的村民就都拎了米去你舅舅家,用米换粉呢!光粮食你舅舅家就能收不少。”顾婆子不禁讲道。

“那我以后可以去舅舅家看米粉是怎么做的吗?”顾乔好奇不已。

“当然可以啊!”梅涣青哈哈大笑。

一笑毕,他这才看向顾婆子,然后对她讲道:“婶婶,我有一件事想与您商量一番。”

顾婆子见他这郑重模样,立即丢了手里的活计,带着他去到外面的屋檐下的凳子上坐了,随后才问道:“何事?”