马管事的眼睛一亮,心里更加满意,他留下来多问一句果然是对的。
酒坊的那些酒按照系统神仙透露的三言两语改酒为醋已经差不多了,酒味彻底消失,酸味浓郁,带着米香,不管是闻起来还是尝起来同现在大家吃的醋都有所不同。
只是米醋的颜色看着十分浑浊,梁康生打算让刘师傅他们按照过滤酒的法子,把醋放段时间过滤澄澈了再卖。
实际上现在这会儿酒坊的酸味已经没有之前那么浓郁了,因为陶罐全都封了口,好让醋液不再继续发酵变浑,没想到马管事的鼻子这么厉害,只在那边停留了一会儿就发现了不同。
梁康生目送马管事离开,然后才跟上他爹去学怎么关闭酒窖。
管事们是上午到梁家来的,庄庆泽却是下午才得到消息,他发现今年自己特别不顺,做什么都晚人一步,等他到梁家的时候,给他留的那部分酒正摆在酒窖外面。
虽然梁父觉得妻弟自从他摔伤醒来后就时常怪怪的,但是他已经习惯了照顾对方,给妻弟留的酒都是比较好的那些,能够卖上好价钱。
然而庄庆泽看着孤零零摆在酒窖外的少量罐子,他连这些酒是什么味都没问,眉头就皱了起来:“这么少。”
梁父看着庄庆泽明显不大好的脸色,见他在小声地嘀咕,心里也有了一丝不舒服,他自觉对妻弟已经很照顾了,不然这里的酒还会再少两罐。
梁家是开门做生意的,肯定要讲究信誉,今年的酒少,不可能还像往年那般给庄庆泽那么多酒,不然怎么对那些管事们说。