第三十五章员工餐

到了厨房,厨房也是被收拾的干干净净,看来那两个人还是比较爱干净的。

桌上还有些剩下的食材,葱,姜,香菜都还有剩。

除此之外还有些鱼片,而且还是腌制好的那一种。

品质还不错,也还很新鲜,很适合用来做中午的员工餐。

而且自己也没吃饭呢!可以做一道比较下饭的菜。

那就是酸菜鱼,酸菜鱼还有一个寓意,就是又酸,又菜,又多余,要是他们get到了这一点,还能够上点心。

酸菜鱼真不错呢!

顾辰也从灶台下面取出了老坛,里面是他腌制的酸菜,也不知道有没有腌制好了。

刚刚拆封就闻到老坛里面的酸菜味,就是这个味儿。

顾辰表示这味道十分的正宗,和那些脚踩酸菜是没法比的。

脚踩酸菜的味道还要更冲一些,而且还会夹杂着其他的杂物。

如果碰巧遇上了香烟头,那么恭喜你,你是真正的欧皇。

所以呀!有些东西还是要自家腌制好,至少不会出现食品安全的问题。

顾辰把酸菜倒在碗里,看上去很不错的样子。

【名称:酸菜】

【种类:蔬菜类】

【品质:90】

而且品质也不错,不愧是用精品白菜做出来的酸菜。

顾辰先把碗里酸菜进行洗净处理,就放锅里焯了一遍水。

这样能够去除酸菜上的亚硝酸盐。

两道工序都做完之后,顾辰拿出筷子,夹出一块儿酸菜放在嘴边咬一口,酸爽瞬间弥漫全身。

这酸爽的感觉真不是一般的美妙啊!

顾辰也不由的笑了,他发誓这辈子从未尝试过如此美妙的滋味。

光是酸菜就已经这么酸爽了,再加上鱼片的嫩滑,花椒的麻,泡椒的辣,绝对会让人欲罢不能的。

酸辣鲜香!

顾辰也不禁咽了咽唾沫。

“呼~!“

顾辰深吸了一口气,接下来就是考验自己厨艺的时候了。