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带着山海开饭馆 曦茶 1096 字 2022-10-28

这么几小时的功夫,这兔子竟然跑过来找到她了。

年岁还没从惊讶中缓过神来, 兔子就扑向她的手, 她本能地闪躲, 兔子没有继续扑她, 反而巴巴地瞟着她手里的羊肉。

“你这小家伙不会是想吃肉吧?”

年岁从身边抓了几把茂盛的青草, 塞在兔子嘴边,它还傲娇地一甩头, 她又尝试着掰了一小块羊肉,还没放在地上, 它就用前爪扒着年岁的手,探头去吃肉了。

三瓣的小嘴巴嚼得吧唧吧唧的,还弄了点调料在指甲盖一半大的小鼻子上,年岁笑着抬手蹭掉了, 那小兔子反而一愣。

她怕调料放太多对兔子不好,拿清水涮了涮又给它喂了两小块,之后就把羊肉收进小碗里了。

在这边吃烧烤还只吃羊肉,可太亏了, 河水两岸有十几团篝火, 烤什么的都有, 光闻着味道, 手里的羊肉就不香了。

棕兔一直跟着年岁的脚步来来回回跑,赶也赶不走, 年岁怕别人踩到它, 把它托起来放到了自己口袋里。

那兔子也就巴掌大小, 整个兔全埋在了年岁兜里,露出一点毛绒绒的耳朵尖,又伸出两个小爪子扒着兜往外看。

牧民们的烧烤聚会不分彼此,哪怕不用什么肉交换,也可以互相品尝对方做出来的美食。

年岁先来了几串碳烤掌中宝和彩椒鸡肉串。

掌中宝的嫩肉和脆骨连在一起,一口一个嚼着又香又嘎嘣脆,鸡肉串和彩椒一替一块串在一起,彩椒烤后依旧是脆生生的,还把微微的辣气浸到了鸡肉里,让舌头热烘烘的。

烤韭菜略带油光,汁水都烤出来了,嚼起来清爽解腻。土豆切成薄片又不完全切断,烤出来像风琴一样。

红薯内部贴近皮的位置被烤出了一圈微硬的壳,吃起来比流心的内馅儿还要甜。串成一串整齐排列的玉米粒赏心悦目,裹上面粉被烤得很酥,吃着有点金沙的口感,咸甜交融,香味四溢。

比较惊艳的是烤金针菇肥牛和盐烤河蟹。

刚片好的肥牛卷裹着一大把金针菇,肉香浸透了金针菇,金针菇的爽滑也因为加了肉更具新鲜的口感,咀嚼起来发出轻微的响声,好吃到让人噤声。

而那河蟹就来自于旁边的那条河,个头不大,壳的占比却很少,肉和蟹黄都很多,蟹壳已经被烤酥了,轻轻一掰就开,还会掉下小的碎壳,里面的肉被炙烤进了椒盐味,蟹肉嫩滑咸香,蟹黄如同煮熟的鸭蛋黄,沙沙的口感夹杂着微甜。