他对负责放火的人说道:“哎好了,火不要太大,别放木柴进去了。”
锅里的水不能沸腾,把鸡放进去浸泡半个钟左右就行了。
杀好的鱼放了一会,晾干一点表面的水分。
锅里的油七成热,就把鱼慢慢的顺着边沿放进去,小火慢慢炸,火不能太大,不然一会外面炸焦了里面都还没熟。
等到他们这边的鱼下锅在煮,另一边的鸡也好了,让闫五暂替他的位置,苏白就跑去提他的鸡了,“呦呦呦,我的鸡啊。”
他用两根筷子卡住鸡翅膀,把两只煮好的鸡给捞起来,煮熟的鸡皮是白色的,薄薄的一层皮,肉质紧实。
这里的鸡可没什么饲料级,都是吃五谷杂粮长大的走地鸡,这种鸡的肉十分的紧实有弹性,吃起来的口感也是最好的,简直是看着就让人流口水啊。
“鸡这样煮了好吃吗?”十一有点怀疑的看着那两只白嫩嫩没有一点味道的水煮鸡,这样煮出的味道真的好吃吗?
“呵呵,这你就不懂了吧,一会吃了你就知道好不好吃了。”
苏白知道没吃过白切鸡的人都会怀疑水煮的鸡会不会好吃,好不好吃当然是要吃过才知道啊,当然每个人的口味都不一样,有的人就是不喜欢吃这个白切鸡那他也没办法了。
用筷子在鸡腿上戳了一下,检查了一下肉色,“嗯,应该熟了。”或者说肯定已经熟了。