厨房中，夏羽把瓦锅烧热了，就提水桶，不断往瓦锅里倒进清水。

最后，满满一锅水就架在炭炉上。

夏羽半蹲下来，打开厨房自备的鼓风机，呼呼，对准风口一吹，炭炉里堆垒的木炭，立刻变得红艳艳的，倾泻出汹汹热能。

“要烧开这么一大锅水，起码要半个小时！切换！”

神原正人摇头，下了指示。

于是镜头给到4号厨房，继续此前的情况介绍。

四号厨房的主厨，就是这一两日，备受关注的北野秀。

嘉宾席，马斯、伊丽莎白坐在一起。

两人关注夏羽的同时，也没忘记“美食会”投资大量资源栽培的骨干。

北野秀能被“美食会”看重，本人厨艺天赋自然非常杰出，但另一方面，他的心性，他的专注，他对料理的热情，才是“美食会”舍得下本钱培养他的决定因素。

“北野秀，30岁，十年前被我们‘美食会’看中，当时他只是路边大众餐厅的一名帮厨，对厨艺一知半解，他的厨艺才能，在我们的名单中并不算突出，但他的心性，是名列前茅的。”

马斯对伊丽莎白轻声说：“那份培养名单中，一共八十八人，只有他一个，走到了如今这个层次。如果他能够通过特级考核，我们过去的撒网投资就算是一口气收回成本了。”

培养一位特级厨师，无比困难。

不说厨艺，就说“厨心”那关，心性不达标，永远无法领悟。

伊丽莎白点点头，没说话，盯住画面中，整个人释放出疯狂气息的男子。

他头发乱糟糟的。