碗倒扣，捣碎成泥被压进碗定型的鸭肝，咚的掉落而出，稳稳落于金黄色面皮上。

相同的步骤，循环5次，得到相同的5道菜。

最后，唐山才接过“果冻”饭盒，银勺一划、一撇，舀起满满细碎的颗粒冻物，这些小果冻呈琥珀色泽，摆在鸭肝上，璀璨夺目。

“嘿嘿嘿嘿……”

唐玉琼笑嘻嘻的，目中写着自信神采，搬出自己最大的底牌——“转龙壶”的酱汁！

香浓的耗油香醋酱汁，浇洒在酒冻上，又淋到鸭肝泥，这一刻，酒冻、鸭肝、酱料混合交鸣，蒸腾而起的酒雾，隐隐在料理台上空形成了山岳，予人巍峨、厚重的气息！

这就是唐山麟级的食之奥义！

山！

第618章 混乱

比赛司仪由古川慎一郎亲自担任，千代爱知、渡边由纪两位女主持则下台，穿插在各个料理台之间，引导镜头近距离拍摄，看主厨有空，可能还会递出麦克风问话。

“喔——”

突然，吃惊的大呼打破沉寂。

千代爱知看50号料理台，蒙圈道：“50号料理台的亚当斯主厨、奥劳拉主厨已经完成了他们的「酒」之料理作品！”

镜头唰的对焦而来。

画面上，是一位四十岁的白人麟巨头，和一位皮肤略黑有南美血统的女性特厨。

女特厨恭敬地侧开身，目送名叫亚当斯的麟巨头端盘上台。