一般来讲，此处截面倘若还有汁液的，都是新鲜的，倘若已经完全变黑长安，就说明这东西已经不太新鲜了。

而鲜鲜蔬果店的这丝瓜，一看就是还很新鲜的类型，买了不亏。

不过云乔并没有立即买下，而是突然又想起了什么来，于是转头问路清: “你会挑菜吗？”

路清:“还可以。”

云乔点头:“那你觉得这丝瓜怎样？”

路清仔细端详了一番眼前的六角丝瓜，答：“瓜皮绿得鲜明，棱条明显，摸上去质地比较硬，瓜蒂新鲜，品相好，新鲜度也很好。”

他爸爸以前在长海市开过饭馆，生意还不错，家里忙不过来的时候，就会让路清过来帮忙，路清从小就热爱美食，也愿意帮爸爸的忙，跟着爸爸学了一手好刀工，对于如何挑选新鲜蔬菜，自然也有所涉猎。

只是天不遂人愿，爸爸在开饭馆之后结识了一些狐朋狗友，被他们带去玩老虎机，开始爱上了这个玩意儿，后来赌得越来越大，把家底输得干干净净，将一家人安身立命的饭馆也赔了进去后，爸爸难以接受这个打击，索性跳了楼。

路清孤身一人，无处可去，便回到了老家晨曦，本想换个行业，但却发现自己离了厨房之后，就有些手痒痒，实在是对美食心怀热爱，那天路过云间客，正巧看见云乔在招聘帮厨，便过来应聘了。

“不错，”云乔满意了，“你不仅刀工过关，眼光也不错。”

路清来她的店里应聘时，穿着打扮都干净清爽，虽然年纪不大，但看上去非常沉稳，不像有些老油条，应聘的时候就油嘴滑舌，总想着多占她点便宜。

路清年轻不过二十上下，云乔本来更倾向招个看上去更有经验的人，有点怀疑他是否能够胜任，然而路清露了一手刀工之后，便将其他人比了下去。

“这丝瓜确实不错。”云乔掂了掂丝瓜，唇角含笑:“既然你能看出一个蔬菜的新鲜程度，那以后早上收菜验菜这一道工序，我就可以放心地交给你了。”

路清点头:“好，我会好好完成这项工作，为云间客的食材把好关的。”

作为一个真心热爱美食的人，不用云乔说，他也会这么做的。

鲜鲜蔬菜的老板见状，急忙迎了上来，笑容满面的跟她打招呼：“云老板，今天怎么这个点儿来亲自买菜了啊？还是你识货，我这六角丝瓜是一等一的好菜，刚从广东那边运过来的，还水灵着呢！”