“别担心，后续会收回来的。而且做生意就得有人捧场才行，我们要把名气打出去，客人吃得满意了，才会有回头客。”谢明玉一边小声的跟沈砚之说话，一边拿了一串鸡柳，手上利落的涮了一层酱，递给等在外面的客人。

沈砚之连忙给那个客人手上补了一个兰花印。

谢明玉手速很快，一会功夫就打发了十几个来试吃的客人。

张满将一小筐选好的食材放在了流理台上，笑着说道：“掌柜的，赵爷选的食材，要微辣的。”

“好。砚之，你接着做。”谢明玉说着，将那一小筐食材端到了后厨。

第24章 生意兴隆

底料锅是一直煮着的，谢明玉卸了竹签，先把荤菜放在漏勺里煮了一会，而后放素菜，烫好后盛在青花描金的海碗里，放上一勺底汤，再加上乳白色的高汤，香气顿时弥漫开来。

然后用配套的小碗调了半碗芝麻酱，配以花生碎，葱花、香菜碎，加上几滴辣油，卖相十分的诱人。

谢明玉将两个碗一起放在端盘上，放到了流理台上，喊道：“张满，给赵爷端过去！”

“来了！”张满立时走了过来，将满满一大碗麻辣烫和芝麻酱一起端了出去。

“喝！分量很足嘛！”有一个客人看到张满手里端的海碗，惊叹着说道。

“毕竟一两银子呢，分量足才值得嘛！”另外一个客人接着说道。

“确实挺划算的！”

“就是不知道口味如何，之前可从未听说过有卖麻辣烫这种吃食的。”也有人抱着怀疑的心理。

“尝了就知道呗，我看那碗酱料不错，闻着十分诱人！”